Заведующий хозяйством

от 95 941 до 97 261 руб.

Компания "БУ Нижневартовская окружная клиническая больница"

• осуществление контроля работы столовых в отделениях больницы
• осуществление контроля работы персонала (буфетчиков) столовых
• осуществление постоянного анализа потребностей столовых в товарно-материальных ценностях, составление заявки на выдачу их со склада либо для проведения закупки
• осуществление приемки и выдачи всех товарно-материальных ценностей, обеспечивающих бесперебойную работу столовых отделений
• ведение материального подотчета
• осуществление постоянного контроля за выявлением брака продуктов питания и причин их возникновения в столовых отделений
• осуществление контроля за соблюдением буфетчиками санитарных правил и норм при организации бесперебойной работы столовых отделений
• осуществление контроля за соблюдением буфетчиками санитарных требований и правил личной гигиены
• своевременное составление планов, графиков, табелей учета рабочего времени, статистической и иной отчетности
• своевременное составление графики отпусков работников столовых на год

• наличие действующей медицинской книжки;

• наличие вакцинации/ревакцинации от кори, гепатита В, гриппа, АДС-М
• знания в организации общественного питания, наименовании диетических столов медицинских учреждений, санитарных правилах и нормах в области общественного и лечебного питания будут являться преимуществом

• График работы 5/2 с 08:00 до 16:30