Повар

Описание

Опыт работы - более 29 лет
Образование: Среднее специальное
1987 Чайковское Педагогическое училище с профессионально-производственным отделением (СПТУ 90)
Знание языков Русский - родной
Английский- базовые знания

Опыт работы:
Декабрь 2016 - Август 2017 9 месяцев >
Повар 4 разряда
Подготовка рабочего места, заготовка продуктов, приготовление блюд, качественное приготовление блюд согласно основного меню, составление заявок, составление технологических карт.
Июль 2016-Август 2016 3 месяца ИП Левон Геленджик
Повар 4 разряда
Подготовка рабочего места, заготовка продуктов, приготовление блюд, качественное приготовление блюд согласно основного меню, составление технологических карт.

Февраль 2016-Апрель 2016 3 месяца ИП Пермь
Старший повар
подготовка рабочего места, заготовка продуктов, приготовление блюд, качественное приготовление блюд согласно основного меню, составление технологических карт.

Декабрь 2013-Декабрь 2014 12 месяцев Севергеофизика Ухта
Повар 4 разряда
Подготовка рабочего места, заготовка продуктов, приготовление блюд, качественное приготовление блюд согласно основного меню, составление технологических карт.

Сентябрь 2008- Апрель 2012 3 года 8 месяцев Чайковский профессионально-педагогический колледж
Повар 4 разряда
Подготовка рабочего места, заготовка продуктов, приготовление блюд, качественное приготовление блюд согласно основного меню

Июнь 2006- Сентябрь 2006 4месяца Детский лагерь Чайковский
Шеф-повар
Подготовка рабочего места, заготовка продуктов, приготовление блюд, качественное приготовление блюд согласно основного меню, составление технологических карт.

Январь 2003-Май 2004 1 год 5 месяцев Производственное объединение Урал Чайковский Повар 4 разряда
Подготовка рабочего места, заготовка продуктов, приготовление блюд, качественное приготовление блюд согласно основного меню, составление технологических карт.
Май 1999-Август 1999 4 месяца Детский лагерь > Чайковский
Повар 4 разряда
Подготовка рабочего места, заготовка продуктов, приготовление блюд, качественное приготовление блюд согласно основного меню

Июль 1987-Январь 1991 3 года 7 месяцев Комбинат питания Чайковский
Повар 4 разряда
Подготовка рабочего места, заготовка продуктов, приготовление блюд, качественное приготовление блюд согласно основного меню

Профессиональные навыки:
- Умение пользоваться кухонным оборудованием;
- Знание вкусовых особенностей различных блюд;
- Навыки приготовления различных блюд;
- Быстро, качественно и организованно выполняю свою работу;

Личные качества:
Исполнительность, ответственность, умение работать в команде, творческий подход, чистоплотность, отсутствие вредных привычек, организованность, хорошая память.
Дополнительные сведения:
Семейное положение: не замужем.
Дети: старше 18 лет.
Наличие санитарной книжки: да.
Возможность командировок: да.