Заведующий производством

18 Августа

от 80 000 руб.

Город:

Нижневартовск

Занятость:

Полная занятость

Компания "СКК АВАНГАРД"

Следите за качеством выпускаемой продукции на производстве через фотоотчёты от поваров-бригадиров и ежедневно собирайте необходимую информацию для обеспечения бесперебойной работы производства

Обязанности

Контроль качества продукции и своевременный сбор информации от поваров-бригадиров
Организация подачи заявок товароведу и контроль их исполнения
Передача информации заведующему производства о состоянии объектов и соблюдение графика перевахтовки и завоза продуктов
Проверка наличия потребительского уголка, технологических карт, прайсов, меню, сертификатов и ветеринарных справок
Ведение табеля учёта рабочего времени и сдача отчетности в бухгалтерию и отдел кадров
Плановые выезды на производство для контроля санитарно-технического состояния и соответствия приготовления блюд
Контроль ведения журналов учёта температурного режима, гигиенического журнала и журнала учета температуры и влажности
Получение и передача информации от заказчика о количестве питающихся и качестве услуг
Контроль поверки грузовых и порционных весов и ведение журнала проверки

О компании
Работа связана с производством питания, с офисной работой и выездами на буровые кусты

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Похожие вакансии

14 Августа

Начальник ремонтного производства (механика, энергетика, метрология), г. Губкинский( СИБУР, Группа компаний )

Сургут

Компания "СИБУР, Группа компаний" Обязанности: Организация и контроль результатов работы ремонтного производства Выстраивание кросс...

Отправить резюме подробнее

04 Августа

Заведующий производством( Комбинат Школьного Питания )

Сургут

от 69 000 руб.

Компания "Комбинат Школьного Питания" Обязанности: Организовать выполнение бригадой требований СанПиН и относящихся к выполнению...

Отправить резюме подробнее

01 Августа

Заместитель начальника кулинарного производства (ул. Объездная)

Ханты-Мансийск

от 100 000 до 115 000 руб.

Компания "Лента, федеральная розничная сеть" "ЛЕНТА" - это одна из крупнейших федеральных розничных сетей России. Наши сотрудники нам...

Отправить резюме подробнее

13 Августа

Начальник производства (Руководитель отдела сервиса)

Когалым

от 300 000 руб.

Компания "ЛУКАВТО" Обязанности: Руководство персоналом приёмки, слесарного цеха и кузовного цеха, экспресс-сервиса, отдела запасных частей;...

Отправить резюме подробнее

08 Августа

Заместитель начальника производства( Интайм Деливери )

Нижневартовск

от 100 000 до 115 000 руб.

Компания "Интайм Деливери" Обязанности: • организация работы кулинарного цеха, планирование выпуска готовой продукции • составление графиков...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Производство / Промышленность: